Team Edel - Suisse

Ernst Hunziker

Ewald Schafer

  • "Erfinder" des Edel - Suisse (Entwickler)
  • Markeninhaber
  • Affineur ( Ausreifung der Käse)
  • Handel

Rafael Schafer

  • Initiant
  • Geschäftsführer der regionalen Landi / Volg Oberbalm und Umgebung

Daniel Lauper

  • Käse Herstellung
  • Verkauf in der Umgebung
  • Käser Borisried